NOVA apresenta espumante oficial dos 150 anos da Imigração Italiana na Expointer

Lançamento exclusivo homenageia legado vitivinícola com inovação enológica e edição limitada de 12 mil garrafas

Na Expointer 2025, realizada na semana passada em Esteio (RS), a NOVA Vinhos e Espumantes, unidade de negócios da Nova Aliança Vinícola Cooperativa, marcou presença com um lançamento histórico: o NOVA Espumante Branco Seco Trebbiano Toscano – Edizione Speciale, rótulo oficial das comemorações dos 150 anos da imigração italiana no Rio Grande do Sul, em parceria com o Consolato Generale d’Italia di Porto Alegre.

Um brinde ao legado italiano

Mais do que um espumante, o NOVA Trebbiano simboliza a memória e o legado dos imigrantes que trouxeram à Serra Gaúcha as primeiras mudas de videira e conhecimentos que moldaram a vitivinicultura brasileira.
“A Trebbiano Toscano foi uma das primeiras variedades cultivadas no Brasil, por isso escolhemos ela como um resgate histórico, mas com inovação enológica”, explicou o enólogo-chefe da Nova Aliança, André Gasperin.

Inovação enológica

O processo de elaboração rompe com padrões tradicionais: o espumante passa por fermentação única em autoclave, com adição de uvas inteiras da mesma variedade durante o processo. O método preserva os aromas primários da fruta, resultando em um espumante fresco, frutado, equilibrado e de grande drinkabilidade.

As uvas utilizadas são cultivadas por cooperados no núcleo de Pinto Bandeira, região reconhecida pela excelência na produção de espumantes.

Edição exclusiva

A edição é limitada a 2 mil caixas (12 mil garrafas numeradas), reforçando seu caráter comemorativo. O espumante possui 11% de álcool, perfil jovem e foi pensado para harmonizar com pratos leves da cozinha mediterrânea.

“É uma inovação que une tradição e modernidade, uma experiência sensorial que remete ao sabor da uva e celebra a história da imigração italiana”, destacou Gasperin.

Disponibilidade

O NOVA Espumante Branco Seco Trebbiano Toscano – Edizione Speciale já está disponível em lojas especializadas, principais clientes e no e-commerce da marca, com preço sugerido a partir de R$ 99,00.