Cristoli faz do enoturismo uma arte que mistura vinho, história e memórias

Em meio aos vinhedos de Faria Lemos, distrito encantador de Bento Gonçalves (RS), a Cristofoli Vinhos de Família transformou o enoturismo em algo além de um simples passeio: fez dele uma experiência sensorial, afetiva e inesquecível. Mais do que elaborar vinhos e espumantes de qualidade, a vinícola familiar entrega vivências que conectam o visitante ao território, à história e à cultura da Serra Gaúcha.

Pioneira em iniciativas que hoje são referência nacional, como o aclamado Edredom nos Parreirais, a Cristofoli inova constantemente no formato de acolher. Ao unir paisagem, gastronomia e vínico em experiências memoráveis, a vinícola faz do turismo uma forma de viver o vinho com todos os sentidos seja a dois, com amigos ou em família.

“Somos uma vinícola que vive da relação com o turista e com o apreciador de vinho que busca viver experiências autênticas na origem”, afirma Letícia Cristofoli, coordenadora de Enoturismo. O setor responde por até metade do movimento da vinícola, reforçando sua importância estratégica e emocional. “Esse contato direto fortalece vínculos e valoriza nossa história”, completa.

Com uma proposta acolhedora, a Cristofoli é conhecida por proporcionar momentos únicos. O Edredom nos Parreirais, por exemplo, oferece um piquenique intimista entre os vinhedos, com mantas, espumantes e quitutes preparados com ingredientes locais. Já o Almoço Harmonizado no Vinhedo proporciona uma refeição ao ar livre, à sombra das videiras, celebrando a culinária regional.

No restaurante Esterina, a tradição familiar encontra um novo palco. Nomeado em homenagem à matriarca, o espaço exala afeto e sabor. É ali também que ocorre o Jantando com a Família Cristofoli, uma experiência única onde os visitantes dividem a mesa com os anfitriões, ouvem suas histórias, saboreiam receitas tradicionais e harmonizam tudo com os vinhos da casa. Em 2025, os encontros acontecerão nos dias 19 de julho, 13 de setembro e 22 de novembro.

Para os enófilos que desejam aprofundar seus conhecimentos, a Cristofoli oferece experiências técnicas como a Degustação do Enólogo, conduzida por um dos jovens enólogos da nova geração da família. Já a Degustação Legado da Família Cristofoli mergulha na história da vinícola, apresentando rótulos icônicos como o Vendemia D’Artista. Aos que preferem um momento mais leve, a experiência Clássicos no Wine Bar & Boutique convida para degustar vinhos em ambiente descontraído, com vista para os parreirais.
O cenário encantador da vinícola também atrai eventos sociais e corporativos. Casamentos têm ganhado destaque, com noivos em busca de uma atmosfera intimista, entre vinhedos, história e o charme rústico da Serra Gaúcha.

Durante o verão, a vindima oferece experiências ainda mais intensas: o Amanhecer de Vindima e o Entardecer de Vindima celebram a colheita da uva com pisa, degustações e uma conexão profunda com o ciclo da natureza. Realizadas entre janeiro e março, são atividades que tocam a alma e atraem turistas de todo o Brasil.
Com olhar inovador e acolhimento familiar, a Cristofoli Vinhos de Família mostra que o enoturismo vai além de conhecer vinhos é sobre viver o vinho. E quem se permite essa vivência, leva mais do que lembranças: leva histórias para contar e emoções para guardar.

Serviço:
📍 Cristofoli Vinhos de Família – Bento Gonçalves (RS)
🌐 Reservas e detalhes: www.vinhoscristofoli.com.br/experiencias